2017年5月12日下午3：00  济南舜泰餐饮管理有限公司2017年4—5月检查总结会议在济南舜泰餐饮管理有限公司总部会议室召开。   

一、张总为大家讲述检查过程中发现的问题，PPT演示各餐厅亮点及不足。

  张总所述诊断评定的报告就是说咖啡厅标准化管理人工日常的活中对事情的样子，做吃饭业，商品人身安全必需放第一份，每位好的要素必须善始善终的贯彻往下走。

二，朋友采取场地扩大会议交流沟通，安利操作心德及确立咖啡厅必须要缓解的根本状况。

三、陈总在扩大会议中作出详细规定：

1、天气情况越变越热，钢筋取样料拿货总量与儲存措施要及早进行改变变化，对菜式卖总量更要做周密细致计划方案。

2、春季即将到来，各饭厅（连锁超市）全部明令禁止出售信息热饮。

3、蝇、虫开端的频繁看管，各酒店堤前做到防蝇、驱虫任务。

2017年4-5月份检查评比结果：

首位名：商河县贾庄中学校食堂

第2名：商河县怀仁初中火锅店

有限公司引领为西餐厅授于流动性红旗汽车。

“民以食为天，食以安为先”，饮食安全关系到学生的健康和生命、关系到社会稳定和谐，饮食安全是公司的头等大事，公司从上到下，从管理制度到操作细节无一不严格贯彻执行，“安全第一，效益第二”的经营理念，时刻牢记着“餐饮安全责任重如泰山”。 

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